本格焼鳥 経

大名の隠れ家『本格焼鳥 経』で極上の焼鳥体験！🔥

黒さつま鶏の贅沢な盛り合わせ🐓
黒さつま鶏っち言ったら、なかなか外食でしか味わえん地鶏やけど、『本格焼鳥 経』ではその細かい部位までしっかり楽しめるとよ！もも肉、むね肉、つくね、手羽、鶏皮…いろんな部位が盛り合わせられとって、地鶏の旨みを余すことなく味わえるばい。これぞ、焼鳥の醍醐味ってやつやね！

日本酒や焼酎との絶妙なペアリング🍶
料理だけやなくて、飲み物も最高やけんね！日本酒、焼酎、ウイスキーと幅広いお酒が揃っとるけん、どれを選んでも料理との相性バッチリ！さっぱりフルーティーな日本酒から、しっかりとした味わいの焼酎まで、どれと合わせても満足できること間違いなし。ペアリングの楽しさもこの店の魅力の一つやね✨

職人技が光る串焼きの魅力🌟
『本格焼鳥 経』の串焼きは、一本一本が職人の技の結晶ばい。備長炭でじっくり焼き上げられた串は、外はカリッと香ばしく、中はジューシー。特に、すね肉の弾力は格別で、噛めば噛むほど肉の旨みが口いっぱいに広がるとよ！ネギと一緒に食べると、さらに美味しさが倍増するけん、これはもうたまらんばい！

伝統のタレが絡む絶品つくね🔥
『本格焼鳥 経』のつくねは、表面カリカリ、中はふわふわで、肉の味が濃くてめちゃくちゃ美味しいとよ！タレは創業以来、継ぎ足し続けられた伝統の味。サラサラとしたタレやけど、しっかりとした旨味があって、鶏の味を邪魔せんけん絶妙なバランスばい。つくねを一口食べたら、もう止まらんけんね！

口の中で広がる鶏皮の旨味🤤
焼鳥と言えば鶏皮！『本格焼鳥 経』の鶏皮は、どれだけ噛んでも旨味が湧き出てくるっちゃけん！香ばしくカリッと焼き上げられた鶏皮の食感と、脂がとろけるような味わいが絶品。口の中でじわじわ広がる鶏皮の甘みがたまらんばい。こればっかりは、一度食べたら忘れられんけんね！

野菜も楽しめる充実メニュー🥗
お肉だけやなくて、野菜もばっちり楽しめるとよ！糸島産のサラダに、赤茄子焼き、椎茸焼きと、野菜も新鮮で美味しいっちゃけん。焼鳥との相性も抜群で、ハイボールが進む進む！どのメニューもこだわりが詰まっとるけん、最初から最後まで飽きることなく楽しめるばい。

最後に一言、この店はお料理もお酒も接客もすべてが最高やけん、居心地よくゆっくりと贅沢な時間を過ごせるばい。ぜひ、またお邪魔したいと思っとるばい！

店舗情報
店舗名: 本格焼鳥 経
住所: 福岡県福岡市中央区大名
アクセス: 大名駅から徒歩5分
営業時間: 18:00～23:00
定休日: 月曜日